Калорийность основных пищевых продуктов
(на 100 г чистого продукта)

Продукты Калорийность
(ккал)

Молоко и молочные прдукты:
Молока пастеризованное-стерилизованное 58-61
Сливки 10% жирности 118
Сметана диетическая 10 % жирности 116
Сметана 20% жирности 206
Творог жирный 226
Творог нежирный 86
Сырок творожный детский 315
Кефир нежирный –жирный 30-59
Простокваша обыкновенная 58
Молока сгущенное с сахаром 315
Кофе натуральный со сгущенным молоком
И сахаром 310
Масло сливочное крестьянское 661
Масло топленое 887
Сыр 361-380
Мясо, мясные продукты, яйца:
Говядина (1 категории) 187
Баранина (1 категории) 203
Свинина жирная 489
Свинина мясная 355
Колбасы варёные 216-301
Ветчина в форме 279
Корейка сырокопченая 467
Куры 1 категории 241
Гуси-утки 405-412
Яйца куриные ( 1 яйцо весит47г) 157
Рыба 75-153
Хлеб и хлебобулочные изделия:
Хлеб ржаной 190-199
Хлеб пшеничный формовой 226
Батоны, булки 236-254
Сдоба обыкновенная, бублики смаком 288-310
Сушки простые 330
Сухари сливочные 397
Макаронные издения высшего сорта 332
Мука:
Пшеничная высшего сорта 327
Ржаная сеяная 326
Кукурузная 327
Крупа:
Манная 326
Рисовая 323
Пшенная 334
Перловая 324
Геркулес 355
Гречневая 329
Конфеты и кондитерские издения:
Карамель 348-362
Шоколад молочный 547
Ирис 387
Печенье сахарное из муки высшего сорта 417
Вафли с фруктовыми начинками 342
Сахар –песок 347
Пирожное:
Слоеное с кремом 544
Песочное с фруктовой начинкой 424
Торт бисквитный с шоколадным кремом 330
Ягоды 28-41
Фрукты 44-52
Ягоды и фрукты сушеные 253-276
Овощи 24-45
Картофель 83
Бахчёвые 29-38